株式会社魚藍亭グループ
クッキングサロンシンセリテアキ
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大河原 晶子(おおかわら あきこ)
料理研究科、活魚料理「魚藍亭」女将。
料理教室「クッキングサロン・シンセリテアキ」主宰。

1990年1月より1994年6月まで、神奈川新聞に「おかみさんの魚クッキング」「おかみさんの野菜クッキング」を連載(週1回)。

「簡単スピード料理」「電子レンジでつくるおいしいおかず」「プロが教えるキッチンお料理教室」など執筆多数。

「よこすか海軍カレー」の再現者。
横須賀市より依頼されて再現した「元祖よこすか海軍カレー」は明治41年のイギリス海軍のレシピに最も忠実な味。
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活魚料理魚藍亭 よこすか海軍カレー館